Adega Corradini
Somos uma tradicional Adega no bairro do Ipiranga em São Paulo. Conheça nossa tradição que persiste desde 1959
Nossa História
66 anos de tradição em família
Filhos de imigrantes italianos, os irmãos Eliseu e Edirceu Corradini, mudaram-se de Atibaia-SP para o tradicional bairro do Ipiranga em São Paulo na década de 1930.
Seu pai Prosdócimo empreendeu com uma quitanda onde os meninos já ensaiavam seus primeiros passos
Em 1949, Eliseu com 20 anos e Edirceu com 16 anos montaram um bar no Mercado Municipal José Gomes de Moraes Neto, conhecido com Mercado municipal do Ipiranga.
Em 1959, o Mercado Municipal sofreu uma grande reforma. Ambos decidiram mover o estabelecimento para a Rua Gonçalves Ledo, 551 onde a tradição permanece até hoje. Os irmãos fundadores, já nos deixaram. Hoje, a adega é administrada pelos irmãos Enio e Eson Corradini
Algumas coisas mudam, mas a tradição resiste ao longo do tempo…. Os irmãos Eliseu e Edirceu em 1959 e 2011
destaques
Temos grande variedade de bebidas alcoólicas nacionais e importadas, incluindo cervejas e ítens não alcoólicos. Além de ítens nostálgicos que você só encontra por aqui. Alguns destaques em vinhos:
Vinho Italiano Corbelli Tinto Primitivo Puglia
Elaborado com uva Primitivo da região da Puglia Italia, tem cor vermelha vibrante
com aroma de frutas vermelhas e pretas com ligeiro toque de alcaçus. Harmoniza-se muito bem com frutas maduras
Vinho Chileno Cousino Macul Tinto Doble
Com intensa cor vermelho rubi e um bouquet claro e frutado. O fruto e o carvalho são muito bem equilibrados, mostrando notas de ameixa, amora, tabaco e algumas especiarias.
Na boca é elegante e agradável, com grande presença de frutos vermelhos e pretos maduros, acidez média, taninos macios e longa persistência.
Vinho Português Via Latina Branco Escolha
Com cor citrina e uma suave efervescência típica dos Vinhos Verdes. Marcado essencialmente por aromas de frutos cítricos como limão, lima e tangerina, e ainda notas de maçã verde e pera. Dono de boa acidez, é equilibrado e possui um final longo e persistente.
Vinho Uruguaio Garzon Tinto Reserva Tannat
Com notas de amoras maduras, especiarias, além de toques de baunilha e café. Harmoniza-se com Carnes grelhadas e assadas, massas recheadas com molho de tomate, polenta com ragu de carne vermelha, além de embutidos e queijos duros
Vinho África do Sul Nerburg Winemaster Tinto Pinotage
Aroma de ameixas, notas de carvalho … Este tinto seco é encorpado com taninos finos e final intenso. Maturado em barris de carvalho francês e americano
Vinho Espanhol Pata Negra Tinto Reserva
Acidez no ponto, taninos aveludados, tem aroma de frutas vermelhas maduras com notas de aunilha e especiarias. Origem: Valdepeñas
Vinho Italiano Freixenet Chianti
Com aromas florais e de frutas vermelhas maduras conta com aromas frescos e herbáceos além de especiarias. Tanino aveludado com final fresco e elegante
Vinho Frances Rose Piscine
Frutado com toques de pêssego branco e notas florais de rosa.
O ataque é fresco com uma boca redonda e macia e um final exótico com notas de lichia.
Vinho Chileno Caballo de Oro Cabernet
Com vermelho cereja brilhante e aroma de frutas maduras como framboesa e cereja com suave aroma de baunilha. Corpo médio com final suave, ideal para se sentir em Saint-Tropez
Vinho Português do Porto Adriano Ramos Pinto
Este vinho da Casa Ramos Pinto, por Adriano, seu fundador é referência também conhecido como “vinho Adriano”… um mix de vinhos elegantemente envelhecidos com uvas tradicionais do Douro
Grande variedade de bebidas Nacionais e Importadas
A Adega no passado e nos dias atuais. Uma história de tradição em família que resiste ao tempo
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Para apreciadores de bons vinhos e boas conversas, a Adega Corradini proporciona uma experiência afetiva muito positiva. Venha nos conhecer!
Rua Gonçalves Ledo, 551 - Ipiranga, São Paulo - SP cep 04216-030
(11) 3791-2388
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